Asperges op Oosterse wijze

asperges

Asperges maar dan net iets anders dan anders Ik vind asperges heel lekker en in het korte seizoen dat ze verkrijgbaar zijn eet ik ze toch wel een aantal keren. Ik at ze het liefst met een roereitje en wat brood erbij. Tegenwoordig gaat mijn voorkeur steeds meer uit naar plantaardig eten en daarnaast heb […]

Koekje van eigen deeg: een plantaardige koekje

Koekje

Koekje van eigen deeg: Amandel-abrikozen koekjes. Koekjes bakken is een leuke bezigheid. Het is niet moeilijk en je huis is binnen de kortste keren gevuld met een heerlijke geur. Voordeel van het bakken van koekjes is dat je er meestal geen eieren voor nodig hebt. Ik probeer wel vaker om taarten en cakes om te bouwen naar veganistische versies […]